Кафедра гигиены была организована на базе санитарно-гигиенического отдела Ленинградского института эпидемиологии и микробиологии в ноябре 1942 г.
В кадровой структуре кафедры 2 доктора медицинских наук, 4 кандидата медицинских наук, 3 ассистента и 2 лаборанта.
Целью обучения на кафедре гигиены является:
обеспечение способности студентов использовать основы экономических и правовых знаний в профессиональной деятельности, зная правовые нормы, обеспечивающие санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, умея выявлять соответствие (несоответствие) показателей факторов среды обитания человека санитарно-эпидемиологическим нормам и гигиеническим нормативам, оценивать последствия нарушений гигиенических норм и правил для здоровья человека и определять меры профилактики вредного воздействия факторов среды обитания человека; владея навыками ориентирования в действующих нормативно-правовых актах, устанавливающих санитарно-эпидемиологические требования к факторам среды обитания человека и методологией составления гигиенических оценок среды обитания человека;
обеспечение готовности студентов к использованию основных физико-химических, математических и иных естественнонаучных понятий и методов при решении профессиональных задач, зная методы решения типовых математических задач и понятия в области физиологии, микробиологии, физики и химии, умея исчислять, решать простейшие дифференциальные уравнения и интерпретировать величины факторов среды обитания, владея навыками установления причинно-следственных связей между факторами среды обитания и здоровьем населения.
Основная научная проблематика кафедры – это исследование влияния факторов среды обитания на здоровье населения на региональном уровне. Работы выполняются по следующим направлениям:
гигиенические аспекты районной планировки;
изучение источников сохранения и укрепления здоровья детей детских дошкольных и школьных учреждений, учащихся учреждений начального профессионального образования;
гигиенические аспекты среды обитания и здоровья населения Красноярского края.