Ткаченко Е.С.
Гигиеническая (физическая, химическая, морфологическая и бактериологическая) оценка метода сублимационной сушки пищевых продуктов
Тбилиси, 1964, 47 с.
|
Т48 |
Ткаченко, Е. С. Гигиеническая (физическая, химическая, морфологическая и бактериологическая) оценка метода сублимационной сушки пищевых продуктов : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Е. С. Ткаченко. - Тбилиси : б/и, 1964. - 47 с. 1. Пищевые продукты 8375 |
Авторы (1)
1. автор текста Ткаченко Е. С.
Издательства (1)
1. Тбилиси : б/и
Рубрики (1)
1. Пищевые продукты
Экземпляры (1)
1. 8375 0.00
Связи с авторами (0)
Тираж: 0
Кафедры (0)