Пушкарева Е.Т.
Гастрономические встречи. Этнографические очерки о кухне ненцев и не только...
Салехард, Ямал-Медиа, 2022, 208 с.
|
3 П91 |
Пушкарева, Е. Т. Гастрономические встречи. Этнографические очерки о кухне ненцев и не только... / Е. Т. Пушкарева ; отв. ред. Н. В. Лукина. - 2-е изд., доп. - Салехард : Ямал-Медиа, 2022. - 208 с. : ил. - ISBN 978-5-6046108-7-9 : 900.00 1. Кулинария 2. Этнография ББК 3 П91 ББК 63.3(2Р) П91 439511 |
Авторы (2)
1. автор текста Пушкарева Е. Т.
2. отв. ред. Лукина Н. В.
Издательства (1)
1. Салехард : Ямал-Медиа
Рубрики (2)
1. Кулинария
2. Этнография
Экземпляры (1)
1. 439511 900.00
Связи с авторами (0)
Тираж: 1000
Кафедры (0)