Семенова В.Н., Рябухин В.Г., Галузо Н.А., Шарапуто В.М., Крашенинина Г.И.
Гигиеническая оценка биологической ценности и доброкачественности пищевых продуктов
Новосибирск, Сибмедиздат НГМУ, 2010, 74 с.
2 2
ОТКРЫТЬ|
613.28 Г46 |
Гигиеническая оценка биологической ценности и доброкачественности пищевых продуктов : учеб. пособие / В. Н. Семенова, В. Г. Рябухин, Н. А. Галузо [и др.]. - Новосибирск : Сибмедиздат НГМУ, 2010. - 74 с. УДК 613.28 Г46 |