Биохимия белкового питания. Анаболитические эффекты пищевого белка и определяющие их факторы
Рига, Зинатне, 1965, 468 с.
577 К79
Кремер, Ю. Н. Биохимия белкового питания. Анаболитические эффекты пищевого белка и определяющие их факторы / Ю. Н. Кремер. - Рига : Зинатне, 1965. - 468 с. : черт. : 2.81 1. Питание белковое