В 1984 году с отличием закончила лечебный факультет Красноярского государственного медицинского института. После защиты в 1990 году кандидатской диссертации «Иммунокоррекция в комплексном лечении гнойной хирургической инфекции» - ассистент кафедры хирургических болезней №2 по курсу клинической иммунологии. С момента организации 1 сентября 1993 года кафедры клинической иммунологии и по октябрь 1999 года - ассистент, с 1 ноября - доцент этой кафедры, а после защиты докторской диссертации решением Ученого совета Академии с апреля 2001 года избрана на должность профессора кафедры клинической иммунологии.
Проделана довольно большая работа по методическому обеспечению учебного процесса; она является соавтором учебно-методического пособия для студентов "Курс клинической иммунологии" и руководства для практических врачей и врачей-интернов "Клиническая иммунология", нескольких методических рекомендаций.
Научная деятельность связана с изучением иммунологических аспектов инфекционно-воспалительного процесса, в частности, патогенеза гнойной хирургической инфекции. Являюсь автором около 100 научных работ, соавтором 3 монографий и 16 изобретений и рацпредложений. Подготовлены и успешно защищены 6 кандидатских диссертаций.
Н.И. Камзалакова имеет высшую квалификационную категорию по аллергологии-иммунологии. На протяжении 10 лет ведет активную лечебную работу как иммунолог-консультант Краевого гнойно-септического центра, Дорожной клинической больницы станции Красноярск.
Н.И. Камзалакова является зам. председателя Красноярского отделения РААКИ